Pradiers : Recherche exploitant pour un bar – petite restauration (11/01/2008)

La Commune de Pradiers dans le Cézallier (Nord Cantal) recherche un exploitant pour un bar – petite restauration, nouveau commerce que la commune souhaite impulser pour l’été 2008.

Diagnostic : Au sein du parc naturel régional des Volcans d’Auvergne et à 1150 m d’altitude, la commune souhaite revaloriser un batiment d'architecture locale datant du début 19ème siècle en développant une activité commerciale au sein de bati patrimonial.

Le commerce sera le seul du bourg de la petite commune rurale de Pradiers. Il s'agit d'un bar avec restauration : 82 m², environ 40 couverts, cuisine + salle de bar et restauration. Un logement T4 à l’étage est réservé à l’exploitant.

Le bâtiment jouxte la salle des fêtes communale et la place de l’église. Sur 2 niveaux + combles, il fera l’objet de travaux en cours de l’hiver 2007-2008. La date de livraison est prévue pour le 1er août 2008. Loyer à négocier.

APPEL A CANDIDATURE
Un apport personnel et une expérience dans la restauration et l'accueil seraient appréciés mais non discriminants. La commune est ouverte à tout porteur souhaitant s’investir dans la vie locale.
Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le dossier de candidature via le lien "documentation".
Propositions écrites exigées à adresser à :
M le Maire
15 160 PRADIERS
Mail : pradiers@cezallier.org

La commune de Pradiers est doté d'un tissu associatif dynamique, et se trouve à proximité d'une route départementale valorisée comme circuit touristique et amenant ainsi une clientèle touristique sur la commune. Elle se situe à 5 kms du chef lieu de Canton, Allanche (1100 habitants) ou vous trouverez tous les services dont vous aurez besoin: écoles, collège, poste, perception, maison de retraite, commerces,….
Afin de faciliter votre installation, la Communauté de Communes du Cezallier et ses partenaires sauront vous accompagner dans votre projet.

Territoire référant : COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU CÉZALLIER
Contact Local : CAYZAC Christelle
Communauté de communes du Cézallier
Poulainville
15190 CONDAT
Tel. : 04.71.78.68.33
Fax. : 04.71.78.68.33
E-Mail : sicezallier@wanadoo.fr

Contact Activité : BOUSSUGE Augustin
CCI Cantal
44 Bd du Pont Rouge
15013 AURILLAC Cedex
Tel. : 04 71 45 40 44
Fax. : 04 71 48 48 12
E-Mail : aboussuge@cantal.cci.fr

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